STARTERS

starters – unsere vorspeisen

Chilligarnelen

gebratene garnelen

in einer exotischen chilli-knoblauch-gemüse-butter

prawns in chilli-garlic-butter

9,90 €

linsen a la lyon

lauwarme rote linsen im balsamicosößle

mit gebratenem zanderfilet und schwarzwursträdle

lentils in balsamico with pan fried pike-perch fillets & black pudding

9,90 €

„tartar“ chimi-churi

rinderfilet sehr kurz angebraten, in der mitte noch roh

in chimi-churi, einer argentinischen zitronen-chilli-marinade

steak tartare with lemon-chilli-relish

12,90 €

gebackener hirtenkäse

kuhmilchkäse nach feta-art, mit knoblauch und olivenöl

baked ewe`s cheese and garlic in olive oil

6,90 €

hochzeitssuppe

klare rindssuppe mit mark-, grieß- und leberklößle

beeftea with marrow-, semolina- and liverdumpling

4,90 €

tomaten-hot shot

unsere würzige tomatensuppe

spicy tomatoes soup

4,90 €