fränkischer spargel und desserts

 

 

 

 

hauptspeisen

 

 

 

tango im mai

fränkischer weisser spargel im rahmsößle, mit gefüllter pasta

und steak aus der argentinischen rinderhüfte

23,90 €

 

 

basilikumlachs

fränkischer weisser spargel im rahmsößle, mit gefüllter pasta

und lachsfilet im basilikummantel

19,90 €

 

 

spargelcurry

würziges curry von spargel und erbsen,

mit putensteaks und thai-duftreis

18,90 €

 

 

 

dessert

 

 

 

creme brulee

tonkabohne creme brulee mit pflaumenröster und haselnuß-eis

7,90 €

 

 

erdbeer eistörtchen

vanilleparfait mit erdbeersauce und schokoladenknusper

6,90 €

 

 

eistrio

drei eissorten nach wahl,

vanille, schokolade, haselnuß, passionsfrucht, klosterbier

5,90 €