mama mia italien

zum aperitif

testarossa

himbeerlikör aufgefüllt mit rieslingsekt, 0,1 liter

6,20 €

vorspeisen

carpaccio

allerfeinste, rohe dünne scheiben vom fassona rind

mit balsamico und olivenöl mariniert,

dazu rucola und grana padano

14,90 €

oktopus

gebratene oktopusstücke auf einen tintenfisch-tomaten-ragout

16,90 €

hauptgerichte

papesca

gebratenes lachsfilet und fritierte shrimps

mit nudeln in bärlauchpesto, oliven und getrockneten tomaten

27,90 €

zander puttanesca

gebratenes zanderfilet mit nudeln

in einer sauce von tomaten, oliven, kapern und sardellen

26,90 €

ossobuco ragout

geschmorte stücke vom rindertafelspitz nach ossobuco art,

dazu cremiges risotto und ofengemüse

26,90 €

strandspaziergang

gebratenes lachsfilet, muscheln, fritierte shrimps und sardellen,

cremiges risotto und knoblauchdip

30,90 €