muttertag im stefeles

unsere hauptgerichte

 

 

 

rostbraten

von der  argentinischen premium rinderhüfte

mit allgäuer bergkäsespätzle und gebratenen zwiebeln

steaks from the argentine steak hip, mountain cheese noodles and fried onions

26,90 €

 

schlemmerteller

zarte medaillons vom schweine- und putenfilet,

kleines maultäschle, bratwürstle und champignons,

dazu bunte knödelversammlung

tender medallions of pork and turkey fillet,

sausage and mushrooms, served with napkin dumplings

23,90 €

 

tango im mai

steak von der argentinischen rinderhüfte

spargel in rahm und bunte knödelversammlung

27,90 €

 

spargel-risotto

cremiges risotto mit gebratenem lachsfilet,

dazu spargel in rahm und geräucherte garnelen

27,90 €

 

ochsenbäckle

ochsenbäckle mit viel zwiebeln in rotwein langsam geschmort, dazu bunte knödelversammlung und ofengemüse

26,90 €

 

putensteaks

putenbrustfilets mit tomaten und käse überbacken,

mit kartoffelkrapfen umlegt

turkey breast fillets with tomatoes and cheese au gratin, potato doughnuts

19,90 €

 

knödel hoch drei

serviettenknödel, knöpfle und gefüllte pasta

mit brauner butter und grana padano

napkin dumplings and stuffed pasta with butter and grana padano

20,90 €

 

 

 

kleiner salat als beilage zum hauptgang

small salad as a side dish to the main course

5,90 €