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Abholspeisekarte für 26. bis 28.02.2021 solange Vorrat reicht
für unser abholangebot bitten wir sie zu beachten: - nur telefonische vorbestellung, mindestens eine stunde vorher, besser am vortag - abholung an der stefeles theke - gerichte in to go schalen angerichtet - bitte bringen sie ein geeignetes behältnis (korb 60x40cm) zum transport der to-go-schalen mit
abholzeit: - freitag und samstag 17.00 bis 20.00 uhr - sonntag 11.30 bis 14.00 uhr |
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vorspeise |
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tomatensuppe würzige tomatensuppe mit pesto und grana padano |
6 € |
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meeresbrise geräucherte garnelen und gebeizter thailachs mit algensalat, dazu matjes in ponzusauce und baguette |
13 € |
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haupgerichte |
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entrecote ca. 300 gramm rib-eye-steak vom argentinischen premium angus rind, bei 55 ° sousvide gegart und gebraten, mit estragonsalsa und pommes frites |
24 € |
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fischtopf garnelen, muscheln, lachs- und atlantikzungenfilet im dampf gegart, hummerrahm, gemüse und kartoffelgnocchi |
20 € |
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kalbsbraten aus der tafelspitze mit kartoffelgratin und grilltomate |
17 € |
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rahmlendchen medaillons vom schweinefilet in rahmsoße mit spätzle und champignons |
17 € |
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surf & turf bunt gemischte, knackige blattsalate, dazu putensteaks, gebackene shrimps, baguette und chillidip |
15 € |
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beilagensalat blattsalate, karotten, tomaten, kerne, joghurtdressing |
5 € |
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für kinder
chicken nuggets fritierte hähnchensticks mit pommes frites |
5 € |
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dessert |
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schokoladenmousse deluxe mit portwein-rum-kirschen und „milchschnitte“ |
7 € |
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topfenmousse feine zitronen-quark-mousse mit himbeersauce |
5 € |
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weinbegleitung je 0,25 liter flasche |
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sauvignon blanc trocken 2018 QbA, familie lucas, margarethenhof, forst |
6 € |
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cuvee konstantin trocken 2015 QbA rotweincuvee, holzfass, bernhard koch, hainfeld |
6 € |
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meierer-riesling fruchtsüß 2015, kabinett, matthias meierer, kesten, mosel |
5 € |