unsere desserts

 

 

 

holla die waldfee

holunderblütenmousse und holunderbeerenröster

mit weissem schokoladeneis

elderflower mousse and elderberry roaster with white chocolate ice cream

8,90 €

 

 

light my soul

grießflammeri-parfait mit holunderbeerenröster und bröschele

semolina flammeri parfait with elderberry roaster and crumbs

7,90 €

 

 

creme brulee

tonkabohne creme brulee,

haselnußeis & pflaumen in rotwein und rum

tonka bean cream brulee, hazelnut ice cream & plums in red wine and rum

7,90 €

 

 

“geeister kaiserschmarren”

vanille-parfait-stückchen mit mandeln und rosinen,

dazu pflaumen in rotwein und rum

vanilla-parfait pieces with almonds and raisins and plums in red wine and rum

6,90 €

 

 

espresso macaron

ein espresso, dazu zwei macarons ihrer wahl

one espresso, plus two macarons of your choice

4,90 €