unsere desserts

 

 

 

passionsfrucht creme brulee

mit passionsfrucht sorbet

passion fruit creme brulee with passion fruit sorbet

7,90 €

 

topfenknödel

warme quarkknödel mit rotwein-rum pflaumen und süßen bröseln

warm curd dumplings with red wine-rum plums and sweet crumbs

7,90 €

 

highdelbeeren

heidelbeer-panna cotta mit heidelbeer süppchen

und heidelbeer-joghurt-eis

blueberry panna cotta with blueberry soup and blueberry yoghurt ice cream

8,90 €

 

 

für unsere desserts verwenden wir eis und sorbet der firma glaces des alpes aus frankreich, welches wir selbst aus der nähe von straßburg abholen.

 

eine kugel glaces des alpes

 

eis

vanille

heidelbeerjoghurt

 

sorbet

sorbet cassis

sorbet zitrone basilikum

2,30 €