|
starters - unsere vorspeisen |
|
|
chilligarnelen garnelen in einer exotischen chilli-knoblauch-gemüse-butter fried prawns in exotic chilli-garlic-butter |
13,90 € |
|
|
|
|
hochzeitssuppe klare rindssuppe mit maultäschle, mark- und grießklößle beeftea with marrow- and semolina-dumplings |
7,90 € |
|
"tartar" chimi-churi rinderhüfte sehr kurz angebraten, in der mitte noch roh mariniert mit zitrone, chilli, olivenöl, tomaten, lauch & paprika steak tartare with lemon-chilli-relish |
13,90 € |
|
entenleber foie gras entenleberterrine aus dem elsass mit mirabellen-chutney und portweinfeige foie gras terrine from alsace with chutney |
17,90 € |